Då jag är småbarnsmamma till en nybliven ettåring så hade vi i helgen kalas. Vill helst kunna träffa så många som möjligt varpå jag kände tidigt vi fick ta och ha sk öppet hus mellan 13-17 och ha kakbuffe och tårta. Och givetvis då med hembakt. Då jag börjat plugga igen och för tillfället är ute på VFU (praktik) så har jag ju begränsat med tid. Men jag blev rätt nöjd med utbudet som bestod utav;
* Rulltårta med äpplemos (givetvis hemgjort mos)
* Vaniljkokostoppar
* Kokostoscakaka
* Syltkakor (gjorda som cirklar med en stämpel i form av ett hjärta där sylten sedan var i)
* Chokladbröd
* Drömmar
Och så hade jag gjort min variant av prinsesstårta. (givetvis med hembakta bottnar, dock med marsansås och färdigkavlat marsipantäcke)
Nästa torsdag är det kanelbullens dag och det faller sig så bra att det är min sista dag på VFUn så jag har tänkt baka små kanelbullar till barnen som de ska få när de gått i mål på vår orientering, som vi satt och planerade inför i går på planeringsmötet.
Nu då hösten gör sin entre med stormsteg så suger det extra i min baktarm för att göra tekakor. Är så mysigt med nybakta tekakor, en kopp te och levande ljus.
